本格的な石窯を備えたキッチンカーで、その場で調理し提供する焼きたてピザは、石窯ならではの香ばしい生地と、こだわり抜いたオリジナルのトマトソースが特徴です。生地は、石窯の高温による一気に焼き上げることで、外はカリッと、中はもっちりとした理想的な食感に仕上がります。この生地に合うよう開発されたトマトソースには、新鮮なトマトの酸味と甘味が凝縮され、独自の配合で作られたスパイスが隠し味として加えられています。このオリジナルトマトソースが、具材の旨味をしっかり引き立て、ほかでは味わえない一口ごとに深みのある味わいを感じていただけます。愛媛エリアでの様々な出店で、多くのお客様からご好評いただいてきました。

キッチンカーならではの機動力を活かし、愛媛県内の様々なイベント出店やケータリングのご依頼先で焼きたてのピザをご提供しております。イベント会場でもその場で焼き上げるため、香りが周囲に広がり、食欲をそそります。石窯の炎で一気に焼き上げるため、トッピングも絶妙な火の通り具合となり、特にチーズのとろける食感と風味が一層際立ちます。生地の香ばしさとトマトソースのコクが口の中に広がる、焼きたてで熱々の状態を、ぜひ一度味わってみませんか。ペパロニやフォーチーズ、さらにはスイーツ系のチョコバナナといった多彩なメニューのラインアップを揃えております。

本格的な石窯を搭載したキッチンカーでピザをご提供しており、お客様のリクエストに合わせた柔軟なサービスを心がけております。マルシェや地域のフェスティバルをはじめ、お祭りや各種イベントへの出店に対応するだけでなく、ご家庭でのお祝い事や企業のパーティー、さらには貸切出張のケータリングサービスまで幅広く対応いたします。その場で出来立てを楽しんでいただけるよう石窯で丁寧に焼き上げており、イベント会場でもその香ばしい香りが周囲に広がり、多くのお客様を惹きつけています。お子様から大人までお楽しみいただけるよう、ボリューム満点のペパロニやフォーチーズなど、様々なメニューをご用意しております。

出店先でも、石窯をキッチンカーに搭載しているため、外はカリッと、中はもっちりとした理想的な食感の生地を実現できます。高温で一気に焼き上げられる生地は、オリジナルのトマトソースとの相性も抜群で、ほかにはない独特の風味が自慢です。オリジナルのトマトソースは新鮮なトマトをベースにスパイスと隠し味を加え、コク深く仕上げているため、シンプルでありながら食材の旨味が口いっぱいに広がります。リピーターのお客様からもご好評いただいている味わいを、特別なシーンでぜひ堪能してみませんか。ラインアップを絞っているからこそ実現できる、安定した本格的な味わいを提供いたします。